Тофу

Знаете ли, че..

  1. Тофу, още известно като соево сирене, е основен елемент във веган и вегетарианската диета.
  2. Тофу е много здравословно. С ниско съдържание на калории на порция, тофу е чудесен източник на протеин, желязо, калции и магнезий.

Дневната доза соя може да понижи холестерола и е свързана с превенцията на някои ракови заболявания. Препоръчително е да консумирате около 25 грама соя дневно, а тофу е един от най-вкусните (и най-лесните) начини да си ги набавите.

Соевият продукт е изключително гъвкав и може да се използва в няколко приложения в кухнята. Ние Ви представяме нашата идея как може да бъде използвано тофу като вкусна и полезна съставка в три различни гурме мусове. Разбира се, фантазията ни с продукта не спира до тук! Освен за директна консумация, нашите мусове са идеална полезна съставка за някои от познатите ни студени салати, а именно – снежанка, руска и европейска салата. Ние използвахме въображението си, за да заместим млечните продукти и да приготвим здравословни ястия, а Вие?

Отправяме едно интересно предизвикателство към Вас: Предизвикваме Ви да ни представите Вашите фантастични идеи за приготвянето на различни ястия с нашите продукти.

  • Важен източник на протеини във вегетарианската и веганската диета.

  • С високо съдържание на желязо и калций и няма холестерол.

  • Дневната доза соя може да понижи холестерола и е свързана с превенцията на някои ракови заболявания

  • Препоръчително е да консумирате около 25 грама соя дневно, а тофу е един от най-вкусните (и най-лесните) начини да си ги набавите.

Сол Нигари

Сол Нигари Нигари е естествена добавка богата на морски магнезий. Основният компонент на нерафинираното Нигари е магнезиевия хлорид – повече от 95%, както и още над 100 други минерални соли и [...]

Нахут

Нахут Нахутът е богат източник на витамини, минерали и фибри и има многобройни ползи за вашето здраве. Не само, че подобрява  храносмилането,  но подпомага поддържането на теглото и намалява риска от някои [...]

Диви гъби

Диви гъби Богати са на белтъчини, минерални соли, мазнини, витамини Манатарките подобряват състоянието при стомашни и кожни проблеми (с мехлем от манатарки се премахват лунички) Имунната система се регулира от [...]

Нахут и диви гъби

Нахут и диви гъби Нахутът е един от най-добрите помощници при вегетарианско хранене. Нисоките му стойности на растителни белтъчини (20%) са ценен източник на протеин. Освен това има още желязо, цинк и магнезий. Доказано [...]