Бързи веган хапки с пастет Oh my veggies със слънчогледови семена

//Бързи веган хапки с пастет Oh my veggies със слънчогледови семена
Бързи веган хапки с пастет Oh my veggies със слънчогледови семена

Бързи веган хапки с пастет Oh my veggies със слънчогледови семена

Необходими продукти за 10-12 хапки

  • 2-3 филии хляб (може да използвате бял, ръжен, пълнозърнест или друг по ваш избор)
  • 1 скилидка чесън, разполовена
  • 1 с.л. зехтин
  • чери домати
  • краставица
  • морска сол и черен пипер на вкус
  • микро растение сакура

Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 160 °С с вентилатор. Подредете филиите хляб на работен плот и минете няколко пъти с точилка. Целта е максимално да ги изтъните. С помощта на форма за сладки изрежете кръгове с диаметър 3-4 сантиметра. Поставете хлебните кръгове между два пласта хартия за печене и затиснете с подходящ, тежък съд. Печете 15 минути, до златисто. След изпичането натрийте всяко кръгче с чесън. Смесете пастета със зехтина и разбъркайте до идеално гладка смес. Прехвърлете сместа в пош със звездовиден накрайник. Охладете напълно хлебните кръгове и сте готови за сглобяване. Върху всяко хрупкаво хлебче шприцовайте от пастета. Подредете в чиния и поръсете с черен пипер и сакура. Украсете с резени чери домат и краставица и осолете зеленчуците.